Рецепты с фото. Чтобы добавить Ваш рецепт, зарегистрируйтесь пожалуйста. Цитаты о любви Даосский массаж лица для омоложения

Секреты молодости, красоты и здоровья: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения || Цитаты || Карта сайта
Блюда из дикорастущих растений: акации || аира || амарант || березы || Вино из трав || вереска || дуба плодов || девясила || донника || Исландского мха || иван-чая || клевера || камыша || кислицы || крапивы || лопуха || лапчатки || лилии || липы || лебеды || медуницы || манжетки || мокрицы || молодило || морепродуктов || Настурции || одуванчика || папоротника-орляка || паслена || пастушьей сумки || полыни || подорожника || примулы || портулака || рогоза || ряски || розы лепестков || свербига || спаржи || спорыша || стахис || сныти || сурепка || тростник || тысячелистника || хвоща || хмеля || хрена || цикория || щавель || яснотка ||


добавить рецепт Тофу в крапивном зеленом кляре
авторизация / регистрация
Баклажаны
Блюда в пароварке
Выпечка, кексы, торты, пирожные
Водоросли
Горчица
Грибы
Имбирь
Кукуруза
Капуста
Картофель
Льняное семя
Морковь
Перец
Помидор
Редька, Брюква, Дайкон, Репа
Свекла
Сладости без выпечки
Спаржа, стручковая фасоль
Топинамбур
Тофу, соевый сыр, соевые ростки
Тыква
Фасоль, Бобовые
Хрен
Цветная капуста, Брокколи

репа краб Репа крабовые рафаелло на англиском языке тыквенный кекс тыква оливье шелуха репчатого лука салат Пирожки из тыквы видео блинчиков блюдо семя кра из репы баклажанные роллы водорослей водоросли Редька Дайкон
Тофу в крапивном зеленом кляре
Блюдо, очень необычное. Яркое, витаминное и очень вкусное. Тофу безвкусен, но насыщается вкусом сопутствующих продуктов. Тофу очень полезный, богатый белком продукт. Тофу легко усваивается. Диетологи рекомендуют кушать тофу людям, желающим избавится от лишнего веса и стать стройными. А в этом рецепте тофу многократно полезнее из-за взаимодействия с крапивой, которая омолаживает организм, очищает кровь, дарит кучу витаминчиков.
400 г тофу,
Для кляра:
3-4 чайных ложки крапивы сваренной и измельченной в пюре. Крапиву можно заменить ясноткой белой или шпинатом. Зимой можно использовать замороженные листья этих растений,
мука 1 чашка,
яйцо куриное 1 шт или 5-6 перепелиных яиц,
вода, чтобы получилось тесто не слищком жидкое, но и не густое. Так, чтобы можно было окунать в тесто тофу и тесто не слишком стекало с кусочков тофу
соль,
молотый перец чили, щепотка
молотый кориандр, щепотка
прованские травы молотые, щепотка
корень имбиря тертый 1 чайная ложка
Тофу нарезать на подходящие кусочки прямоугольной формы. Соединить муку со всеми специями и солью. Приготовить пюре из крапивы: листья крапивы сварить на медленном огне в течении 5-7 минут, слить на дуршлаг, дать остынуть и, затем измельчить блендером. Если используется замороженное пюре крапивы, то надо его заранее достать из морозилки, чтобы разморозить его.
Добавить к муке со специями остальные ингредиенты: яйца и пюре из крапивы. Вся размешать аккуратно по-немногу добавляя воду. Тесто само подскажет, сколько потребуется воды для этого кляра. Заместить тесто.
Окунать тофу в кляр и раскладывать на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Обжаривать тофу до румяности с обеих сторон, переворачивая деревянной лопаткой кусочки. Подать тофу в зеленом кляре из крапивы лучше горячим, сервируя на салатном листе. К тофу подать соевый соус, лимонный сок и имбирь.
 18.02.2016   admin просмотрели  15   0 голосов 333   
Добавить комментарий
©домашние скрипты
Лучшие рецепты:

Рецепты из трав и цветов.


Котлеты из лебеды с картофелем и овсяными хлопьями

Чебуреки с грибами и луком

Капустные рулеты со свеклой

Рулетс тыквой

Печенье орешки с масляным кремом

Суп со щавелем

Рецепты из фасоли

Салат из помидоров с чесноком

Винигрет с топинамбуром

рецепты блюд с фотографиями, рецепт блюда на английском