Котлеты из одуванчика с овсянкой

Авторские блюда из садовых сорняков. Рецепты из трав и цветов, блюда из даров природы.

Из одуванчика рецепты.

Ингредиенты для приготовления котлет из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика:

✔ Листья одуванчиков;
✔ овсяные хлопья 3 ст. ложки;
✔ чеснок 2 дольки;
✔ лук репчатый 1 шт.;
✔ яйцо 1 шт.;
✔ молотый перец чили 1/4 ч. ложки;
✔ соль по вкусу;
✔ молотые кориандр; тимьян; орегано - по 1 ч. ложке;
✔ растительное масло для обжаривания.
✔ Тимьян и орегано - у меня сушеные.

Котлеты из одуванчика с овсянкой

Листья одуванчиков промыть в холодной воде и поместить в чистую воду с растворенной в ней ложечкой питьевой соды на 5 минут. Затем листья одуванчика вынуть и замочить в чистой подсоленной воде на 1 час.

Блюда из одуванчиков

По прошествии времени чистые листья одуванчика вынимаем из подсоленной воды и выкладываем на чистое сухое полотенце, даем стечь остаткам воды.

Готовим из одуванчиков

Чеснок и репчатый лук очистить. Листья одуванчиков, крапивы, лук и чеснок помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем.

Листья одуванчиков, крапивы. лук и чеснок

К измельченным листьям одуванчика добавляем овсяные хлопья Геркулес, орегано, тимьян, кориандр, чили, соль и сырое яйцо.

листьям одуванчика

Все тщательно перемешиваем.

Блюда из одуванчика

Ложкой выкладываем зеленое тесто на раскаленную сковороду. Обжариваем с обеих сторон зеленые котлеты из одуванчиков на раскаленной сковороде с растительным маслом.

зеленые котлеты из одуванчиков


Рецепты из одуванчиков

Котлеты из цветов одуванчиков с морковью, картофелем

Кекс из цветов одуванчиков с кунжутом

Халва кокосовая с кунжутом и кешью из манки с финиками

Халва из овсяных хлопьев с сиропом одуванчиков, кунжутом и корицей

Маринованные стебли одуванчиков с пряностями

Чебуреки с грибами, сыром, листьями одуванчиков и картофелем из крапивного теста

Кукурузный хлеб из цветов одуванчиков с кунжутом

Салат из зелени одуванчиков с морковью и сельдереем

Соте из одуванчиков с орехами и пряностями

Песочное печенье из одуванчиков с розмарином и кунжутом

Пирог с зеленью одуванчиков и сыром

Равиоли с начинкой из одуванчиков

Овощное рагу с одуванчиком, морковью, капустой и цукини

Мармелад из ягод или фруктов с агар-агаром

Омлет с листьями одуванчиков, помидорами и грибами

Роллы с креветками, листьями одуванчиков и сыром✔

Роллы с грибами, листьями одуванчиков и помидорами

Рецепты блюд из одуванчиков:

Каперсы из цветочных бутонов одуванчиков

Роллы из пекинской капусты с одуванчиком и кунжутом

Кекс из цветов одуванчиков с овсяными хлопьями

Цветы одуванчиков в кляре. Блюда из одуванчика

Салат из одуванчиков с орехами и цуккини

Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика

Котлеты из лепестков одуванчика с овсяными хлопьями

Оладьи из цветов одуванчиков с картофелем

Кекс из лепестков цветов одуванчиков, манный

Картофельные оладьи с одуванчиками, фото.

Роллы из пекинской капусты с одуванчиком и грецким орехом

Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком

Лимонад из цветов одуванчиков рецепты

Кекс из лепестков цветов одуванчиков

Блины из цветов одуванчиков

Варенье из одуванчиков, рецепт сиропа из одуванчиков

Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами

Стебли одуванчиков с грибами

Салат из одуванчиков с арахисом, морковью и имбирем

Суши с креветками и одуванчиком

Суши со стеблями одуванчиков и грибами

Рецепты из бузины. Соцветия бузины в кляре

Кофе из корней одуванчика

Рецепты из одуванчиков, каперсы, оладьи, салаты.