Рецепты: Грибы и дикие травы || Овощи и рыба || Вязание || Путешествия || Карта сайта ||
Блюда по Фото: || Вторые блюда || Супы || Салаты || Кексы || Цитаты || СамоОмоложение ||




Хой тод тайские оладьи с мидиями


Хой тод, знаменитые вкуснейшие тайские оладьи, блинчики с морепродуктами. Как готовить Хой тод.

Хой тод тайские оладьи с мидиями

Ингредиенты, Что нам потребуется:
пряные травы и зелень,
Соевый соус, 1 ч.л.,
пшеничная мука, 4 ст.л.,
Рисовая мука, 4 ст.л.
Кукурузный крахмал, Крахмал картофельный или тапиоки, 1,5 ст.л.,
разрыхлитель или питьевая сода, щепотка,
холодная вода 6-7 ст.л.,
чеснок или Чесночная паста, 2 ч.л.,
Мидии, 20 шт.,
Проростки фасоли, или, ростки сои 1 чашка,
нарезанный зеленый лук - 1/2 чашки,
яйца - 2 шт
Перец белый молотый, 1/2 ч.л.,
имбирь,
растительное масло.

Приготовление, Как готовить тайские оладьи с мидиями:

1. Смешайте всю муку, соду и крахмал с холодной водой, получается жидкое тесто.

2. Добавьте мидии и зеленый лук. Перемешайте. Теперь вбейте 1 яйца, их не нужно взбалтывать! Осторожно перемешайте мидии с яйцом, сделав только 3-4 оборота вилкой.

3. На плоскую горячую сковороду с небольшим количеством масла вылейте мидии с яйцом. Жарьте на сильном огне пару минут. Переверните лопаткой и жарьте еще минутку.

4. Положите в центр оладьи чеснок и проростки. Добавьте 1/2 ч.л. соевого соуса и обжарьте оладьи проростками с чесноком в соусе, интенсивно помешивая, примерно минутку.

5. Выложите на тарелку олад и посыпьте сверху белым перцем и зеленым луком.

6. Подавайте горячими с кисло-сладким соусом чили


Блюда из креветок, из морепродуктов, салаты Блюда из креветок, из морепродуктов, салаты


Блюда из креветок, из морепродуктов, салаты Готовим из морепродуктов

Фотографии блюд с рецептами:Рецепты из морепродуктов



English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептов>Рецепты из морепродуктов. Блюда из морепродуктов


Секреты молодостиРецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||





Авторские блюда из даров природы



Рецепты из дачных сорняков