Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||




Роллы из пекинской капусты с одуванчиками, морковью и кунжутом


Рецепт веганских роллов из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом.

Ингредиенты:
Листья пекинской капусты 5 шт.;
Листья одуванчиков 50 г;
морковь 1 шт.;
корень имбиря 20 г.;
лук репчатый 1 шт.;
кунжут 2 ч. ложки;
молотый перец чили 1/4 ч. ложки;
соль по вкусу;
молотые кориандр;
орегано - по 1/2 ч. ложке;

Для маринада:
на 250 мл. воды;
лимонный сок или яблочный уксус 2 ст. ложки;
сахар 2 ст. ложки;
соль 1/2 ч. ложки;
гвоздика 3 шт.;
лавровый лист;
перец горошком.

Роллы из пекинской капусты с морковью и кунжутом

Листья одуванчиков промыть в холодной воде. В чистой воде растворить ложечку питьевой соды и поместить листья одуванчика на 5 минут. Затем листья одуванчика вынуть из содового раствора и поместить в чистой подсоленной воде на 1-2 часа.

Блюда из одуванчиков

Через час чистые листья одуванчика вынимаем из подсоленной воды и выкладываем на чистое сухое полотенце, чтобы дать стечь остаткам воды.

Готовим из одуванчиков

Листья пекинской капусты отделяем. Имбирь и репчатый лук чистим и моем. Листья одуванчиков, лук и имбирь помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем.

с одуванчиками, морковью и кунжутом

К измельченным листьям одуванчика добавляем нарезанную соломкой морковь, орегано, кориандр, чили, соль, кунжут. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

рецепт с одуванчиками, морковью и кунжутом

Ложкой выкладываем зеленую смесь на край листа пекинской капусты. Сворачиваем рулетик.

Роллы из пекинской капусты с одуванчиками, морковью и кунжутом

Готовим маринад: воду вскипятить, добавить сахар, соль, гвоздику, лавровый лист, перец горошком, и, в конце, лимонный сок или яблочный уксус 2 ст. ложки. Этим маринадом залить роллы и поместить сверху гнет.


Рецепты из одуванчиков


Картофельные оладьи с листьями одуванчиков, корнем имбиря и перцем чили
Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, редисом и грецким орехом
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом
Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами
Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком
Салат из одуванчиков с орехами и цуккини

выпечка, пироги, кексы, печенье, сладкая колбаска





Зеленый кекс из глухой крапивы с орехами и кардамоном оладьи из крапивы Слоеный пирог с яблоками, творогом и изюмом рулет с тыквой и орехами Морковно-финиковый кекс с курагой Кунжутные пирожные с корицей и сухим молоком Кунжутные пирожные с какао и семечками подсолнуха Кекс из лепестков цветов одуванчиков Блины из цветов одуванчиков





Фотографии блюд с рецептами:одуванчик фото


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептоводуванчик фото, из дикорастущих трав


Секреты молодостиРецепты из капусты. Рецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||








Рецепты из трав и цветов.