Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||




Цветы одуванчиков в кляре, рецепт из одуванчика


Цветы одуванчиков в кляре Цветы одуванчиков благодаря многогранному богатому вкусу и аромату чем-то мне напоминают артишоки, а блакодаря витаминному наполнению одуванчики по праву называют желтым женьшенем. Это о многом говорит. Одуванчики обладают большой силой, энергией и передают все это человеку, который употребляет их в пищу. Мы есть то, что мы едим. В одуванчиках витаминно и съедобно всё: и цветы, и листья, и корни, и даже стебли.

Ингредиенты: для кляра: 2-3 ст. ложки муки; 1/2 головки репчатого лука; 1 ст. ложка отрубей; цедра лимона 1/2 ч. ложки; по щепотке: перца чили и молотого кориандра; соль по вкусу; 1 яйцо; кефир или молоко 1-2 ст. ложки;
растительное масло для обжаривания цветов одуванчиков.

Цветы одуванчиков в кляре, рецепт из одуванчика

Цветы одуванчиков вымыть в холодной воде, разместить на чистом сухом полотенце, чтобы дать стечь остаткам воды. Но лучше всего, если одуванчики будут собраны в экологически чистом месте и их не придутся мыть.
Делаем кляр:
Берем муку, добавляем отруби, все специи, яйцо, соль и кефир. Трем на очень мелкой терке лук и кладем его в тесто, размешиваем. Если тесто густовато, то можно добавить еще кефира до получения нужной консистенции теста. Размешиваем тесто, чтобы не было комочков. Кляр должен держаться на цветах одуванчиков и не быть слишком жидким.

Цветы одуванчиков в кляре, рецепт

Нагреваем сковороду с растительным маслом. Цветы одуванчиков окунаем в кляр и помещаем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

в кляре, рецепт из одуванчика

Обжариваем цветы в кляре с обеих сторон, выкладываем на тарелку, подаем к столу это витаминное блюдо горячим.

Цветы одуванчиков в кляре, рецепт из одуванчиков



Рецепты из одуванчиков


Картофельные оладьи с листьями одуванчиков, корнем имбиря и перцем чили
Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, редисом и грецким орехом
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом
Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами
Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком
Салат из одуванчиков с орехами и цуккини

выпечка, пироги, кексы, печенье, сладкая колбаска





Зеленый кекс из глухой крапивы с орехами и кардамоном оладьи из крапивы Слоеный пирог с яблоками, творогом и изюмом рулет с тыквой и орехами Морковно-финиковый кекс с курагой Кунжутные пирожные с корицей и сухим молоком Кунжутные пирожные с какао и семечками подсолнуха Кекс из лепестков цветов одуванчиков Блины из цветов одуванчиков





Фотографии блюд с рецептами:одуванчик фото


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептоводуванчик фото, из дикорастущих трав


Секреты молодостиРецепты из капусты. Рецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||








Рецепты из трав и цветов.