Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||



Пудинг из тыквы с корицей


Очистить тыкву от кожицы и семян, нарезать кусочками, сварить до полной мягкости, пpотеpеть через сито или измельчить в комбайне; 2,5 стакана готовой тыквы смешать с 1 стаканом сухарей из белого хлеба, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. сахарного песка, 4 сырыми желтками, 4 сырыми белками, взбитыми в пену, 0,5 ч.л. молотой корицы; 1/4 ч.л. молотого муската и 0,5 ч.л. муки из лепестков розы. Массу размешать, сложить в форму или кастрюлю смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставить в духовку на 30-40 минут. При подаче тыквенный пудинг полить растопленным сливочным маслом. Взбитые белки кладутся в последнюю очередь, перемешать очень аккуратно, как для бисквита.

Пудинг из тыквы с корицей

Тыквенный пyдинг с pисом


На 0,5-0,6кг тыквы: чашка сырого риса, сахар по вкyсy, 1-2 яйца, 1/2 пачки маpгаpина.

Тщательно промыть рис и поставить вариться на огонь, варить рис почти до готовности.



В это вpемя чистим и трем тыквy. К тыкве добавляем вареный pис, яичные желтки перетертые с сахаpом, pастопленный маpгаpин. Все пеpемешиваем. Взбиваем яичные белки и аккуратно вводим в тыквенную массу. Перемешиваем и выкладываем на сковоpодкy, помещаем в дyховкy минyт на 30-40. Тыквенный пyдинг можно кушать как холодным, так и гоpячим. Очень вкyсно это тыквенное блюдо со сметаной.

Тыквенный пyдинг с pисом


Пудинг из тыквы с творогом


Яйцо – 3 шт.
Тыква – 500 г
Творог – 500 г
Маргарин – 50 г
Сахар – 1/2 стакана
Цедра лимона, корица или ванилин – по вкусу
Молотые сухари 3-4 ст. ложки

Очищенную тыкву нарезать кусочками, запечь в духовке и затем протереть сквозь сито.

тыква, запеченная в духовке

Сахар взбить с яйцами и специями, добавить творог, 2 ст. ложки молотых белых сухарей или муки и хорошо вымесить. Смазать жиром и посыпать сухарями форму для выпечки. Затем выложить творожную и тыквенную массы в форму, чередуя слои между собой. Начинать следует с творожной массы. Сверху разложить маленькие кусочки маргарина, а поверхность пудинга посыпать молотыми сухарями. Выпекать в духовке 40 минут.из тыквы и цукини с фото





Блюда из тыквы, рецепты с тыквой


С тыквой рецепты, запеканки, тыква в горшочках, из тыквы Еще рецепты из тыквы:

рецепты с тыквой Рулет с тыквой.
рецепты Оладьи из тыквы с крапивой.
рецепты Тыквенные оладьи, рецепты
рецепты Пироги с тыквой, рецепты тыквенных пирогов
рецепты Кексы с тыквой, рецепты тыквенных кексов
рецепты Печенье с тыквой, рецепты тыквенного печенья
рецепты из тыквы Выпечка из тыквы: торты, вафли, булочки тыквенные, шарлотка
рецепты из тыквы Тыквенные пудинги, рецепты: пудинги из тыквы
рецепты Тыквенный манник.
рецепты Тыква фаршированная, рецепты
рецепты Тыква запеченная в духовке, рецепты с тыквой.
рецепты Тыква в горшочках, рецепты с тыквой.
рецепты Тыквенная запеканка.
рецепты Тыква рецепты: пюре, каша, ризотто
рецепты Сок из тыквы, салаты из тыквы
рецепты Тыквенный мармелад, желе, рецепты компота и варенья из тыквы
рецепты Блюда с тыквой, польза тыквы, тыквенное мороженое




Авторские блюда из даров природы




Рецепты из дачных сорняков