Дикорастущие пищевые растения и сорняки на вашем столе.

Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||



Блюда из дикорастущих трав и дачных сорняков.Дикорастущие пищевые растения


Рецепты блюд из съедобных дикоросов: акации, суп с цветками акации аира амаранта
березы бузины Вино из трав
вереска Гравилат Грибы, блюда дуба плодов
девясила донника иван-чая Исландского мха
Кислица клевер камыша крапива
лопух лапчатки лебеда лилии луковицы липы
медуницы манжетки мокрица Молодило
Настурции одуванчик
папоротника-орляка паслена пастушьей сумки полыни
подорожника примулы портулака
рогоза ряски розы лепестков
Свербига сныть спаржи спорыша Стахис Сурепка
Тростник тысячелистника
хвоща хмеля хрена цикория черемша щавель Яснотка

маффины и кексы из крапивы

Съедобные травы в огороде, названия и фото. Рецепты блюд. Не хочется покупать дорогую раннюю зелень, салат, петрушку, зеленый лук и укроп, которые выращиваются в теплицах с помощью удобрений и всякой химиии.

С весенними солнечными лучами появляются первые съедобные дикие травы, которые я стараюсь употреблять в пищу весной и даже летом и осенью. Дикие травы - это кладезь витаминов, микро и макро элементов. Дикие сорняки имеют огромную жизненную силу, все это они дарят человеку, готовому все это принять. Дикорастущие съедобные растения общедоступны.

Дикорастущие пищевые растения вырастают задолго до появления настоящей садовой пряной зелени. Оказывается, среди огородных сорняков есть очень много съедобных и полезных травок. Дикорастущие травы на вашем столе могут бесплатно обеспечивать полноценное меню.


Возьмем, к примеру, одуванчики, и другие съедобные дикорастущие травы и злостные сорняки на огородах. А ведь все они лекарственные растения, например, одуванчик, наш желтый Женьшень, который к тому же используется в кулинарии. Цветы одуванчиков по вкусу напоминают дорогостоящие Артишоки. Стебли одуванчика очень похожи по вкусу на макароны. Листья одуванчиков по вкусу и аромату сходны с элитным салатом Романо или Ромэн. Корни одуванчика в горячих напитках даже намного вкуснее, чем недешевый кофе. И все это природное сокровище можно просто бесплатно взять, столько, сколько захочется. Так что не спешите выбрасывать садовые и огородные сорняки.

 

Дикие растения, дикоросы сделают наш стол более разнообразным, необычным, ярким, вкусным и полезным. Из листьев одуванчиков я готовлю оригинальный салат с арахисом и специями. Цветы одуванчиков обжариваю в кляре, делаю из них котлеты, готовлю оладьи и даже пеку кексы и маффины, также готовлю из цветов одуванчика чудесное шампанское. Читайте подробнее ...


Или возьмем другой вездесущий сорняк, траву сныть. Полезные свойства сныти малоизвестны садоводам, поэтому они всячески уничтожают это лекарственное и пищевое растение на своих огородах и садовых участках. Я даже столкнулась с тем, что многие даже и не знают, как выглядит эта трава сныть, хотя сныть встречается чуть ли не на каждом шагу. Я варю великолепный грибной суп со снытью, пеку со снытью пиццу, торты и кексы. - Читайте подробнее ...

Широко известный сорняк лебеда, тоже может быть королевой стола, я из лебеды готовлю много разных блюд, в том числе салатов и запеканок. В моем меню много различной яркой витаминной выпечки с лебедой: блины, кексы, маффины.

Рецепты блюд из различных дикорастущих трав и надоедливых сорняков: салатные миксы, омлеты, выпечка.
из клевера крапивы лопуха мокрицы:

Авторские рецепты блюд на английском и русском языках с фотографиями помогут снизить вес и укрепить здоровье. На этом сайте более 10000 авторских блюд и рецептов из огородных сорняков и дикорастущих трав. Весенние блюда из дикорастущих трав, рецепты зеленых салатов.


Рецепты с лебедой


польза растений Лазанья с лебедой и лисичками.
рецепты Блюда из лебеды с фото. Рецепты из дикорастущих трав.
Гратен из картофеля с лебедой, шампиньонами и имбирем.
Котлеты из картофеля с лебедой и шампиньонами.
рецепты Салат с лебедой, зеленым луком, имбирем и свежими огурцами.
рецепты Салат с лебедой, имбирем и свежими помидорами.
рецепты Блины с лебедой.
рецепты Кекс с лебедой и кардамоном.
рецепты Маффины с лебедой и кардамоном.
рецепты Роллы из рисовой бумаги с лебедой и грибами.
рецепты Салат с лебедой и пекинской капустой.

Блюда из лопуха


рецепты Рецепты из лопуха с фотографиями. Весенние блюда из дикорастущих трав.
рецепты Каперсы из листьев Лопуха.
рецепты Маринованный корень Лопуха.

Блюда с мокрицей


рецепты Рецепты из мокрицы.
из одуванчиков Роллы из рисовой бумаги с креветками и мокрицей
рецепты Запеканка из кабачков и картошки.
рецепты Гратен из цукини с мокрицей.

Рецепты со снытью. Рецепты из сныти и грибов


рецепты Рецепты из сныти с фото. Блюда из дикорастущих трав.
рецепты Имбирный кекс из сныти на сметане.
рецепты Торт со снытью с масляным кремом.
рецепты Омлет из сныти с луком и имбирем.
из крапивы Лазанья со снытью, овощами и грибами.
рецепты Оладьи из сныти с кабачком.
рецепты Гратен из сныти с овощами. Блюда из сныти.
из крапивы Лумакони фаршированные грибами и снытью.
рецепты Омлет со снытью.
из крапивы Омлет с грибами и снытью.
из крапивы Салат со снытью и грибами.
из крапивы Борщ со снытью и грибами Вешенками. Вегетарианский суп
из крапивы Гороховый суп со снытью и грибами
из крапивы Вегетарианский вермишелевый суп со снытью и грибами Вешенками

Рецепты с сурепкой


Паэлья, ризотто, плов с сурепкой и грибами.
рецепты Блюда из сурепки. Супы, роллы и салаты с сурепкой.
рецепты Слоеный пирог с цветами сурепки и крапивой.
рецепты Соцветия сурепки в кляре.
рецепты Блюда из свербиги, рецепты из дикой редьки.


Фотографии блюд с рецептами



English || Супы || Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья || Фото всех рецептов ||








Авторские рецепты из крапивы





добавить рецепт