Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||


Рецепты из лебеды

Блины с лебедой


Блюда с лебедой очень красивые, яркие, витаминные, они полезны для организма человека, так как в этом удивительном растении содержится много протеина, важных витаминов, белков, клетчатки и минералов. Лебеда довольно часто встречается в диком виде, это огородный, дачный сорняк, поэтому для приготовления блюд ее можно совершенно бесплатно нарвать на природе или в саду. Я с любовью добавляю молодые листики лебеды во многие блюда, чтобы витаминизировать свою еду. Лебеду можно добавлять и в выпечку.
Блины с лебедой, блюда из сорняков понравятся очень многим людям.

Ингредиенты для блинов с лебедой:
лебеда - несколько веточек, нужны только листья лебеды;
пшеничная мука;
кукурузная мука - 1/4 части от количества пшеничной муки;
сахар;
молоко или не нужные молочные продукты: кефир, или ряженка;
ваниль, или ванильная эссенция;
питьевая сода,
яйцо,
соль,

Растительное масло для выпечки блинов с лебедой.

Моем лебеду несколько раз меняя воду. Выкладываем вымытые веточки лебеды на полотенце для обтекания излишков воды. Обрываем листья лебеды и мелко нарезаем ножом.
Яйцо, молоко, соду, сахар, соль перемешиваем. Добавляем кукурузную и пшеничную муку, ваниль, ложку растительного масла и измельченные листья лебеды. Замешиваем тесто. Все продукты тщательно перемешиваем, тесто должно быть без комочков и достаточно жидким, чтобы свободно растекаться по сковородке. Предварительно разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем блины, обжаривая их с обеих сторон. Пока блины горячие их можно уже подавать к столу

Блины с лебедой

А можно смазать вареньем или сгущенкой и свернуть трубочкой. Подавать блины из лебеды к чаю горячими.

Блины с лебедой

Эти блины всегда великолепно смотрятся на столе. Они вкусные и ароматные. С лебедой я пеку также и ароматные кексы.



Рецепты из лебеды



Фотографии блюд с рецептами:Котлеты из лебеды


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептов>Рецепты из мокрицы. Блюда из мокрицы


Секреты молодостиРецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||





Авторские блюда из даров природы




Рецепты из дачных сорняков