Котлеты из лепестков одуванчика с овсяными хлопьями

Ингредиенты: 1 стакан лепестков одуванчика;
1/2 стакана овсяных хлопьев;
1/2 стакана муки;
1/2 стакана нарезанного лука;
1-2 дольки чеснока;
2 ст.л. тертого сыра;
1 яйцо;
1/4 стакана молока;
1 ч. ложка кунжута;
по щепотке соли, перца чили и кориандра;
сухие прованские травы 1 ч.ложка или свежая зелень базилика и орегано;
Растительное масло для жарки;



Способ приготовления:

1. Отделить лепестки цветов одуванчиков от цветоложе с чашелистиками. В миске смешать муку, овсяные хлопья, кунжут, тертый сыр, лепестки одуванчика, соль и специи.



2. Добавить яйцо, молоко, нарезанные чеснок и лук, всё хорошо перемешать.


4. Массу выкладывать ложечкой одинаковыми порциями на раскаленную сковороду, формируя котлеты.



5. Обжаривать котлеты из цветов одуванчика в растительном масле с обеих сторон.

Рецепты из одуванчиков

Картофельные оладьи с листьями одуванчиков, корнем имбиря и перцем чили
Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, редисом и грецким орехом
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом
Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами
Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком
Салат из одуванчиков с орехами и цуккини

---

Фотографии блюд с рецептами:

English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептов

Секреты молодости

Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||