Фотографии блюд из дикорастущих трав с рецептами.
Чтобы увидеть рецепт с пошаговыми фото, нажмите на фотографию.

Картофельные оладьи с крапивой и капустой

Гратен из топинабура с крапивой

Оладьи из топинамбура, картофеля, листьев крапивы, стеблей

Лечо из перцев
с ясноткой белой

Маринованные стебли лопуха

Овощное рагу с одуванчиком

Тортилья с соцветиями сурепки

Соцветия сурепки в
геркулесово-кунжутном кляре

Котлеты с лепестками одуванчика

Оладьи из стеблей лопуха

Запеканка из стеблей лопуха
с грибами, морковью

Оладьи из соцветий
сурепки с картофелем

Мышиный горошек в кляре

Маринованные стебли одуванчиков с пряностями

Маринованные стебли лопуха

Котлеты из мать-и-мачехи
с картофелем

Картофель фаршированный
крапивой и грибами с сыром

Запеканка с крапивой, картофелем и грибами

Шарики с крапивой и рисом, запеченые с сыром

Запеканка с крапивой, рисом,
помидорами и грибами

Голубцы из листьев липы
с крапивой, рисом и грибами

Голубцы из листьев липы с творогом и зеленью

Тесто с крапивой, яйцом и оливковым маслом

Манты с грибами, картошкой, сыром и зеленым луком

Пельмени с грибами, сыром и зеленым луком, из крапивного теста

Пельмени с грибами и
луком из крапивного теста

Чебуреки с грибами, сыром,
одуванчиками и картофелем
из крапивного теста

Чебуреки с опятами, картошкой, стеблями лопуха и сыром

Картофельные рулеты
с лебедой и грибами

Блины с лебедой, пряной
зеленью и мокрицей

Домашняя лапша с кукурузой
и зеленым горошком

Пирожки с картофелем,
грибами и мокрицей

Овощное рагу с лебедой,
мокрицей и грибами

Суши с грибами и стеблями одуванчиков

Вегетарианские суши
с помидорами и стеблями
одуванчиков и лопуха

Цветы кабачков, тыквы или цукини в кляре

Цветы клевера и листья
крапивы в кляре из отрубей

Кабачки в кляре

Пшенные биточки
с крапивой и грибами

Пшенные котлеты с крапивой

Пирог с грибами и листьями одуванчиков из зеленого песочного теста

Картофельные оладьи
с семенами щавеля

Пшенная запеканка из
мать-и-мачехи с грибами

Пицца из зеленого теста со стеблями лопуха, грибами и помидорами

Тофу в зеленом кляре, зеленое тесто с глухой крапивой: ясноткой белой

Овощное рагу со стеблями лопуха, кукурузой, капустой, грибами

Оладьи из тыквы, топинамбура, картофеля и стеблей лопуха

Овощи в зеленом кляре, зеленое тесто с ясноткой

Пицца с грибами, зеленое тесто

Долма с креветками из листьев липы с рисом

Самса с сыром и грибами из зеленого теста

Открытый пирог с сыром и ясноткой

Открытые пирожки расстегаи

Картофельные палочки с саго и сосновой хвоей

Самса из слоеного зеленого теста

Картофельно-морковные оладьи с сосновой хвоей

Зеленые блины с творогом

Тортилья с сосновой хвоей

Цветная капуста в зеленом кляре, темпура

Роллы из омлета с крапивой, зеленый омлет с сыром и помидорами

Картофельные оладьи с крапивой и капустой

Гратен из топинамбура с грибами и глухой крапивой

Картофельные котлеты со снытью

Яичные маффины со снытью

Омлет с одуванчиком

Роллы с грибами, листьями одуванчиков и помидорами

Роллы с креветками, листьями одуванчиков и сыром

Овощные оладьи с листьями одуванчика и купырем

Кексы маффины из сныти и кабачков

Картофельный кугель со снытью

Омлет с купырем или диким кервелем с грибами

Овощная запеканка со снытью и кабачком

Омлет со снытью и грибами

Кабачки со снытью и грибами Вешенками под сыром

Пицца со снытью и кервелем с грибами

Омлет со снытью с кабачком и грибами

Тофу в зеленом кляре со снытью

Крапивная зеленая лапша в виде бантиков, бабочек фарфалле, farfalle