Рецепты с фото. Чтобы добавить Ваш рецепт, зарегистрируйтесь пожалуйста.

Секреты молодости, красоты и здоровья: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения || Цитаты || Карта сайта
Блюда из дикорастущих растений: акации || аира || амарант || березы || Вино из трав || вереска || дуба плодов || девясила || донника || Исландского мха || иван-чая || клевера || камыша || кислицы || крапивы || лопуха || лапчатки || лилии || липы || лебеды || медуницы || манжетки || мокрицы || молодило || морепродуктов || Настурции || одуванчика || папоротника-орляка || паслена || пастушьей сумки || полыни || подорожника || примулы || портулака || рогоза || ряски || розы лепестков || свербига || спаржи || спорыша || стахис || сныти || сурепка || тростник || тысячелистника || хвоща || хмеля || хрена || цикория || щавель || яснотка ||

	авторизация / регистрация
Баклажаны Блюда в пароварке Выпечка, кексы, торты, пирожные Водоросли Горчица Грибы Имбирь Кукуруза Капуста Картофель Льняное семя Морковь Перец Помидор Редька, Брюква, Дайкон, Репа Свекла Сладости без выпечки Спаржа, стручковая фасоль Топинамбур Тофу, соевый сыр, соевые ростки Тыква Фасоль, Бобовые Хрен Цветная капуста, Брокколи репа краб Репа крабовые рафаелло на англиском языке тыквенный кекс тыква оливье шелуха репчатого лука салат Пирожки из тыквы видео блинчиков блюдо семя кра из репы баклажанные роллы водорослей водоросли Редька Дайкон	Морковь по-корейски с чили и кунжутом Обязательными ингредиентами для моркови по-корейски выступают сахарный песок и яблочный уксус, которые придают нарезанной тонкой соломкой моркови пикантность, к тому же они являются безопасными консервантами салата из моркови, именно эти продукты позволяют салату долго храниться и придают основной вкус. Морковь    4    30 Состав приправы для моркови по-корейски: молотые кориандр (семена кинзы); перцы: черный, душистый, красный чили, паприка; пажитник; лавровый лист; сушеные молотые майоран, базилик, петрушка, укроп; куркума, горчичное семя. морковь - 1 кг, кунжут - 1 ст. ложка; чеснок - 3-4 дольки; соль - чайная ложка без верха, сахарный песок - 1 ст. ложка, яблочный уксус - 2 ст. ложки; растительное масло 4-5 ложек. Морковь чистим, моем. Морковь ни в коем случае не натираем на обычной терке. Для нарезки по-корейски используется специальное приспособление, которое режет морковь на длинные тонкие брусочки, или режем на длинные полоски обыкновенным ножом. После того, как морковь нарезана, добавляем соль, сахарный песок и уксус. Перемешаем, немного растирая руками и добавляем специи - приправы для моркови по-корейски. Отставляем салат в сторону на 20-30 минут – за это время морковь должна дать сок. Обжариваем на сухой сковороде кунжутное семя до светло-коричневого цвета. Масло для салата принято нагревать до высокой температуры, но не до кипения. Вливаем масло на сухую сковороду, хорошо прогреваем и сразу же выливаем в салат. Перемешиваем. После того как масло в салате остынет в морковный салат добавляем измельченный чеснок.  13.11.2014   admin   1893   0 голосов 502    Добавить комментарий
©домашние скрипты