| Баклажаны | | Блюда в пароварке | | Выпечка, кексы, торты, пирожные | | Водоросли | | Горчица | | Грибы | | Имбирь | | Кукуруза | | Капуста | | Картофель | | Льняное семя | | Морковь | | Перец | | Помидор | | Редька, Брюква, Дайкон, Репа | | Свекла | | Сладости без выпечки | | Спаржа, стручковая фасоль | | Топинамбур | | Тофу, соевый сыр, соевые ростки | | Тыква | | Фасоль, Бобовые | | Хрен | | Цветная капуста, Брокколи |
|
| Имбирь в маринаде |
 | Свежий корень имбиря очень ароматный, обладает свойствами противоядия и антипаразитарными, помогает бороться с вредными микроорганизмами, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ и пищеварение. Имбирь отличный помощник в борьбе с лишним весом. Этот имбирь подходит к любому блюду, к любому салату. Даже маринад используется. Его добавляют в супы и салаты.
| Свежий корень имбиря - 250 г. 180 мл. воды, 1 ст.ложка яблочного уксуса 1 ч.ложка соли, 4-5 ч. ложек сахара |
 | Свежий корень имбиря очистила и нарезала очень тонкими пластинками. |  | Пластинки имбиря раскладываю по баночкам. |  | Готовлю маринад: 180 мл. воды, соль, сахар - довожу до кипения, помешиваю, и, в конце добавляю яблочный уксус. Даю маринаду закипеть и заливаю в баночки с ломтиками имбиря. Закручиваю крышками. Оставляю имбирь на несколько часов при комнатной температуре. Остывшие баночки убираю в холодильник. На следующий день имбирь можно кушать, также этот имбирь и маринад добавляю в супы и салаты. |
15.11.2014 |
admin |
3767 |
0 |
голосов 700      |
| |