| Баклажаны | | Блюда в пароварке | | Выпечка, кексы, торты, пирожные | | Водоросли | | Горчица | | Грибы | | Имбирь | | Кукуруза | | Капуста | | Картофель | | Льняное семя | | Морковь | | Перец | | Помидор | | Редька, Брюква, Дайкон, Репа | | Свекла | | Сладости без выпечки | | Спаржа, стручковая фасоль | | Топинамбур | | Тофу, соевый сыр, соевые ростки | | Тыква | | Фасоль, Бобовые | | Хрен | | Цветная капуста, Брокколи |
|
| Острый салат из капусты с арахисом |
 | Очень яркий, полезный салатик из капусты с овощами, орешками и кунжутом с острой заправкой. Полезен и вкусен, со специями, он отличается простотой приготовления, но вкус блюда восхитительный, а потому его можно готовить хоть каждый день.
| Ингредиенты: Капуста 250 г, 1 морковь, 1/4 цукини, стручковая фасоль, Зеленый лук, мята, базилик, кинза, помидор. Для заправки: 2 стол. ложки лимонного сока смешать с 2 стол. ложками соевого соуса, 1 столовой ложкой меда и 4-5 столовыми ложками оливкового масла. Добавить к получившейся смеси 1/4 чайной ложки молотого перца чили, 1/2 чайной ложки молотого кориандра и измельченные чеснок и корень имбиря. |
 | Нашинковать капусту, почистить морковь, вымыть зелень. |  | Нарезать морковь тонкой соломкой. |  | Измельчить чеснок и имбирь. |  | Поджарить орешки. |  | Выжать сок из лимона. Приготовить соус. |  | Промыть ростки. |  | Порезать дольками помидоры. Все овощи перемешать с заправкой, посыпать орешками и оставить на минут на 30. Можно добавить мелкие сушеные креветки. |
28.01.2015 |
admin |
5205 |
0 |
голосов 677      |
| |