| Баклажаны | | Блюда в пароварке | | Выпечка, кексы, торты, пирожные | | Водоросли | | Горчица | | Грибы | | Имбирь | | Кукуруза | | Капуста | | Картофель | | Льняное семя | | Морковь | | Перец | | Помидор | | Редька, Брюква, Дайкон, Репа | | Свекла | | Сладости без выпечки | | Спаржа, стручковая фасоль | | Топинамбур | | Тофу, соевый сыр, соевые ростки | | Тыква | | Фасоль, Бобовые | | Хрен | | Цветная капуста, Брокколи |
|
| Стручковая фасоль с овощами |
 | В стручковой фасоли содержится огромное количество белков, которые легко усваиваются, очень много минеральных веществ в том числе калий, кальций, фосфор, цинк, железо, магний, хром. Врачи рекомендуют употреблять в пищу стручковую фасоль людям, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и анемии. Стручковая фасоль улучшает работу органов пищеварения, почек, печени и нервной системы.
| спаржевая фасоль, морковь, лук, зелень, молотый кориандр, чеснок, лимонный сок, томатная паста. |
 | Cтручковую фасоль моем, обрезаем кончики и плодоножки, затем нарезаем кусочками. Фасоль помещаем в кипящую воду на несколько минут, отвариваем и сливаем на сито, давая стечь воде. |  | Морковь трем на крупной терке, режем лук и обжариваем на сковородке с растительным маслом. Добавляем отваренную стручковую фасоль, раздавленный чеснок, измельченную зелень, кориандр, томатную пасту и лимонный сок. Тушим пару минут, при подаче украшаем веточками петрушки. |
04.03.2015 |
admin |
2103 |
0 |
голосов 371      |
| |